2週間まとめて載っけます。

この2週間は仕事がちょっと忙しかったり夫婦揃って体調不良でなかなか思うように進まなかったです。

-19日、月曜日-

豚肉キノコ炒め、スパゲッティ、鮭玉子焼き、フライドポテト、林檎

-火曜日-

三段海苔弁、回鍋肉、シメジほうれん草ソテー、めかぶ玉子焼き、じゃがいも煮、林檎

-水曜日-

鶏唐揚げ、ポテトサラダ、野菜お浸し、厚焼き玉子、苺

-木曜日-

炊き込みご飯、一口ロロールカツ(プチトマト、ナス、チーズ)、小松菜ごま和え、オカヒジキ厚焼き玉子、野菜煮、苺、林檎

-金曜日-

魚竜田揚げ、コーン入り粉ふきいも、絹さや厚焼き玉子、豚肉炒め、林檎

魚竜田揚げ

白身魚…３切れ

味醂…大さじ４

酒…大さじ２

醤油…大さじ２

おろし生姜…小さじ1/2

全て合わせて魚に浸ける。

時々裏返す。

３〜4時間で

片栗粉をまぶして揚げます。

片栗粉を付けずにグリルで焼いても美味しかった。

あと1週間分は夕方位になります。